博多駅にきたらココ!人気店「しらすくじら」の7種盛

2021/05/13

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九州の玄関口、福岡県の博多駅は利用客が九州で最も多く、通常時は国内外からの観光客で賑わいます。
その博多駅構内にある「しらすくじら博多駅店」では、その店名のとおり新鮮な鯨肉を楽しむことができます。
中でも「くじら刺7種盛」には、珍しい鯨の小腸「百尋(ひゃくひろ)」も入っており、鯨を一皿で存分に堪能することができます。

実は福岡県は、実は鯨肉の流通量が全国で最も多い都市であり、
県内の料理店では鯨肉を提供している店舗が多く存在します。
出典=「平成20年調査副産物 都道府県別流通量」(推定)

ぜひ、福岡県にお立ち寄りの際は、鯨肉を探してみてください。