缶詰シリーズ①　元祖くじら屋鯨焼肉

2021/11/11

みんなの店舗メニュー

東京渋谷駅すぐの老舗「元祖くじら屋」が監修する鯨焼肉の缶詰。
鯨料理一筋の料理長が吟味した鯨肉をくじら屋独自のタレにからめて味付けした逸品です。
とあるスーパーマーケットで販売されていたので購入してみました。

そのお味の方は、専門店が監修しているだけあって深みを感じます。
赤身はホロホロ食感、スジはトロトロになっており大変美味でした！