くじら博シリーズ①　メニュー紹介　鯨ユッケ

2022/09/27

みんなの店舗メニュー

９月２５日に新大久保で開催されたくじら博で、鯨の胃袋さんが提供されていた鯨のユッケをいただきました。
1皿500円とワンコインでありながら、ボリュームがあり見栄えも良く素晴らしい一皿でした。

お味は甘いタレとトロトロとした卵の黄身が良く絡んで柔らかい食感が楽しめました。
鯨肉も全くクセがなく鯨が初めての方や苦手な方でも美味しく頂けると思いました。