業務用鯨肉の販売[ くじらにく.com ]

送料無料

ニタリクジラ 本皮 1.2kg
ニタリクジラ 本皮 1.2kg
ニタリクジラ 本皮 1.2kg
ニタリクジラ 本皮 1.2kg
ニタリクジラ 本皮 1.2kg
ニタリクジラ 本皮 1.2kg
ニタリクジラ 本皮 1.2kg
ニタリクジラ 本皮 1.2kg

ニタリクジラ 本皮

ニタリクジラ 本皮 1.2kg

スライスして刺身で。

クジラの皮下脂肪の部分です。 薄くスライスして刺身やクジラ汁として食べられます。 赤肉の刺身と一緒に「紅白刺し」として食べるのがオススメです。 個パックなので保管しやすく使い切りやすいです。

価格 ¥ 6,640
内容量/ケース
1パック内の切数制限
一切れの最低重量
在庫数 残りあと19個

購入前にご確認ください

ケースの内容量 / サイズについて

このマニュアルで発注できる鯨肉は、基本的に店舗様向けの業務用サイズです。
そのため、1ケースの内容量が7〜10kg(部位によって異なる)、サイズは(長)375×(幅)305×(高)120mmになります。
発注を検討される店舗様は購入サイズが冷蔵庫で保管できるか事前にご確認ください。

※このケースサイズが入る冷蔵庫が必要です。

※このケースに入る冷蔵庫が必要です。

ケースの印字サイズについて

ケース側面の表記は左から、原産地/鯨種/製品規格/西暦年月日の順に印字しています。

原産地/鯨種/製品規格/西暦年月日の表記例
1原産地 3製品規格
N:北西太平洋 例) 赤肉、畝須、白皮など
S:南極海
2鯨種 4西暦年月日
イワシクジラ→イワシ と表記 西暦で生産年月日を表記
ニタリクジラ→ニタリ と表記
ミンククジラ→ミンク と表記
ケースの印字イメージ

関連商品

個人向け商品

ニタリクジラ 赤肉 1kg 熟成柵

ニタリクジラ 赤肉 1kg 熟成柵

1kg(250g×4パック入)/-/-

8,120円(税込)

【お試しセット】ニタリクジラ5種盛り合わせ

【お試しセット】ニタリクジラ5種盛り合わせ

約790g(赤肉250g、本皮120g、尾肉120g、畝須ベーコン100g、心臓200g)/箱/-/-

9,600円(税込)

【お刺身紅白セット】赤肉・本皮3種盛り合わせ

【お刺身紅白セット】赤肉・本皮3種盛り合わせ

約1120g(イワシ鯨赤肉250g×2、ニタリ鯨赤肉250g×2、本皮120g×1)/箱/-/-

8,320円(税込)

イワシ鯨 赤肉 1kg 熟成柵

イワシ鯨 赤肉 1kg 熟成柵

1kg(250g×4パック入)/-/-

7,610円(税込)

【おつまみセット】ニタリ鯨珍味3種盛り合わせ

【おつまみセット】ニタリ鯨珍味3種盛り合わせ

約820g(畝須ベーコン100g×3、本皮120g、心臓200g×2)/箱/-/-

8,950円(税込)

ニタリクジラ 心臓 1kg

ニタリクジラ 心臓 1kg

1kg(200g×5パック入)/-/-

7,700円(税込)

ニタリクジラ 尾肉 360g

ニタリクジラ 尾肉 360g

360g(120g×3パック入)/-/-

8,160円(税込)

畝須ベーコンスライス 500g

畝須ベーコンスライス 500g

500g(100g×5パック入り)/-/-

8,990円(税込)