ニタリクジラ 赤肉特級-くじらにく.com

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ニタリクジラ赤肉特級

背肉からとれる赤肉1級よりも脂乗りのよい部位を厳選。うっすらと全体にサシが入った上質な肉。

刺身やレアステーキに最適。赤肉1級よりも脂の旨みも強く、ジューシーな味わい。

在庫数	残りあと22個

個数個

このマニュアルで発注できる鯨肉は、基本的に店舗様向けの業務用サイズです。
そのため、1ケースの内容量が7〜10kg（部位によって異なる）、サイズは（長）375×（幅）305×（高）120mmになります。
発注を検討される店舗様は購入サイズが冷蔵庫で保管できるか事前にご確認ください。

※このケースサイズが入る冷蔵庫が必要です。

ケース側面の表記は左から、原産地／鯨種／製品規格／西暦年月日の順に印字しています。